Vintage H-Van стиліндегі азық-түлік жүк көлігі

TUNE's Vintage H-Van Style Food Truck - коммерциялық асүйдің жұмыс функцияларынан бас тартпай, күшті визуалды сәйкестікті қалайтын операторларға арналған арнайы мобильді ас үй көлігі. Гофрленген сырты, дөңгелектенген алдыңғы бөлшектері және екі түсті әрлеу классикалық еуропалық көріністі жасайды, ал интерьер санитарияға, сақтауға, қызмет көрсетуге қол жеткізуге және коммуналдық қызметтерді басқаруға бағытталған. TUNE компаниясы ISO 9001 сапа менеджменті бойынша Циндао зауытында осы ретро азық-түлік жүк көлігі мен жылжымалы қоғамдық тамақтану фургонын шығарады. Көлік Солтүстік Америкадағы, Еуропадағы, Австралиядағы және басқа нарықтардағы тұтынушыларға экспортталады, сәйкес конфигурация үшін АҚШ DOT және ЕО CE сәйкестік ақпараты қолжетімді.

CTT-TN48-де қос былғары орындықтары және артқы ас үй аймағы бар тәуелсіз жүргізуші кабинасы бар. Бұл бөлу жүргізушіге белгілі жұмыс орнын береді және коммерциялық асүйді дайындау, пісіру және тұтынушыларға қызмет көрсету айналасында реттеуге мүмкіндік береді. Үлкен бүйірлік және артқы люктерді жұмыс уақытында ашуға және тасымалдау үшін бекітуге болады.

Сертификаттау және сапаны қамтамасыз ету

TUNE осы Citroen H Van азық-түлік жүк көлігін ISO 9001 сапа менеджменті бойынша шығарады. Аяқталған көлік пен таңдалған электр жүйесі үшін АҚШ DOT және ЕО CE құжаттамасы түпкілікті конфигурацияға және тағайындалған нарыққа негізделген болуы мүмкін. SGS немесе Intertek арқылы үшінші тарап тексеруін жөнелту алдында ұйымдастыруға болады. Әрбір көлік шассиді, корпусты, су жүйесін, электр жүйесін және қызмет көрсету люктерін қамтитын құжатталған тексеру процесінен өтеді.

Жобалау және құрылыс

Citroen фургоны классикалық еуропалық келбеті бар ерекше мобильді тағам концепциясын қалайтын операторларға арналған. CTT-TN48-де қос былғары орындықтары және артқы ас үй аймағы бар тәуелсіз жүргізуші кабинасы бар. Бұл бөлу жүргізушіге белгілі жұмыс орнын береді және коммерциялық асүйді дайындау, пісіру және тұтынушыларға қызмет көрсету айналасында реттеуге мүмкіндік береді. Үлкен бүйірлік және артқы люктерді жұмыс уақытында ашуға және тасымалдау үшін бекітуге болады.

Параметр анықтамасы

Батареяның соңғы сыйымдылығы, қозғалыс жылдамдығы, диапазон, осьтің жүктемесі, тежегіш жүйесі, резервуар көлемі және жабдықтың қуаты соңғы баға ұсынысында тексерілуі керек. Бұл мәндер тоңазытқыш, пісіру құрылғылары, батареялар немесе теңшелген дене бөліктері қосылғанда өзгеруі мүмкін.

Интерьер макетінің опциялары

Интерьерді бірнеше тағам және сусын концепциялары үшін конфигурациялауға болады. Кофе операторы эспрессо машинасын, ұнтақтағышты, суды сүзуді, тоңазытқышты және шыныаяқты сақтауға басымдық бере алады. Десерт бизнесі креп-табақтарды, вафли жабдығын, дисплей тоңазытқышын және үлкенірек қызмет көрсету есептегішін қажет етуі мүмкін. Фаст-фуд операторына оның орнына қуырғыш, тор, сорғыш және ыстық шкаф қажет болуы мүмкін.

Екі қызмет көрсету люктері операторға бөлек қызмет көрсету нүктелерін жасауға мүмкіндік береді. Мысалы, бүйірлік саңылау тапсырыс беру және төлеу үшін пайдаланылуы мүмкін, ал артқы саңылау жинау немесе сусын жеткізуге арналған. Бұл бекітілген жұмыс ережесі емес. Ақырғы келісім жоспарланған сайттағы тұтынушылар ағынын көрсетуі керек.

Коммуналдық жүйелер

Көлікте таза суға арналған резервуар, ағынды суға арналған резервуар, 12 В автоматты сорғы, қос раковина және лезде электр ыстық су шүмегі бар толық негізгі су жүйесі бар. Анықтамалық ыстық суды реттеу диапазоны шамамен 30°C - 65°C. Оператор жүйені ашпас бұрын судың температурасын тексеріп, жабдық нұсқаулығына сәйкес қызмет көрсетуі керек.

Электр шкафы бірнеше аймақтық кернеу опцияларын қолдайды. Жарықтандыру, сорғылар және төмен қуатты жабдық борттық батарея жүйесін пайдалана алады, ал қуырғыштар, пештер және үлкен торлар әдетте жағалаудағы қуатты немесе тиісті өлшемді сыртқы генераторды қажет етеді. Тәуелсіз автоматты ажыратқыштар әртүрлі құрылғы тізбектерін бөлуге көмектеседі және ақаулықтарды жоюды жеңілдетеді.

Өндіріс процесі

Өндірістің әдеттегі реттілігі:

Дизайнды растау → Шассиді дайындау → Гофрленген корпусты жасау → Коррозияға қарсы өңдеу → Ішкі тот баспайтын болаттан жасалған қондырғы → Су және электр желісі → Жабдықты орнату → Тәулік бойы электр күйіп қалу → Судың ағып кетуін тексеру → Жол және қауіпсіздік инспекциясы → Қаптама

Қайталанатын жерлерге назар аудару керек: люк топсалары, газ тіректері, есік тығыздағыштар, еденге арналған су төгетін түтіктер, раковина қосылымдары, электр розеткалары және қойма астындағы сақтау есіктері. Бұл бөлшектер көбінесе сыртқы безендіруге қарағанда күнделікті ыңғайлылыққа әсер етеді.

TUNE өзінің Шаньдун нысаны шамамен 4500 шаршы метр аумақты алып жатқанын және 2015 жылдан бері тапсырыс бойынша азық-түлік жүк көліктерін, азық-түлік тіркемелерін және жылжымалы асүйлерді шығаратынын айтады. Қол жетімді сапа процесі құрылымдық тексеруді, суды сынауды, электр оқшаулауын тексеруді және жөнелту алдындағы бейне бақылауды қамтиды.

Қолданбалар

Citroen азық-түлік жүк көлігін мыналар үшін пайдалануға болады:

● Арнайы кофе мен наубайхана сату

● Гелато және десерт қызметі

● Крептер, вафли және хурролар

● Бургерлер және көше тағамдары

● Сыра, салқын сусындар және коктейльдер

● Қонақ үй және курорттық іс-шаралар

● Үйлену және жеке тамақтандыру

● Бренді жылжыту және көрме қызметі

Ол әсіресе жағажайдағы серуендер, жаяу жүргіншілер аймақтары, фестивальдер және курорт алаңдары сияқты сыртқы түрі, тұтынушылармен өзара әрекеттесу және икемді қайта орналастыру маңызды орындар үшін қолайлы.

Жұмыс тәртібі

Оператор сайтқа келген кезде:

1. Тұрақты жерге қойып, көлікті бекітіңіз.

2. Таңдалған қызмет көрсету люктерін ашып, газ тіректерін тексеріңіз.

3. Қуаты жоғары құрылғылар пайдаланылса, дұрыс жағалық қуат кабелін жалғаңыз.

4. Тарату шкафын қосып, жеке тізбектерді тексеріңіз.

5. Таза суға арналған резервуарды толтырып, су төгетін жолды тексеріңіз.

6. Сорғыны іске қосып, екі раковинаны да тексеріңіз.

7. Тоңазытқыш жабдықтың қажетті температураға жетуіне мүмкіндік беріңіз.

8. Жылу шығаратын құрылғыларды іске қоспас бұрын желдетуді қосыңыз.

9. Қызмет көрсету есептегішін таза ұстаңыз және таза және пайдаланылған ыдыстарды бөлек қойыңыз.

10. Қызмет көрсетуден кейін құрылғыларды өшіріңіз, жұмыс үстелдерін тазалаңыз және жүйені төгіңіз.

Техникалық қызмет көрсету туралы ескертпелер

Тұрақты тексеру көлікті сенімді жұмыс жағдайында ұстауға көмектеседі. Люк топсаларының, газ тіректерінің және есік тығыздағыштарының тозуын тексеріңіз. Әрбір қызмет көрсету кезеңінен кейін еденнің су төгетін және раковина қосылымдарын тазалаңыз. Электр розеткалары мен қойманың астындағы есіктерде бос арматура бар-жоғын тексеріңіз. Бояуды сақтау үшін гофрленген сыртқы бетін жұмсақ жуғыш затпен тазалау керек.

Су жүйесін ұзақ сақтаудан кейін жуу керек. Батарея жинағын өндірушінің нұсқауларына сәйкес зарядтау керек. Жоғары қуатты құрылғылар тек рұқсат етілген тізбектерде жұмыс істеуі керек. Кез келген электр, газ немесе тоңазытқышқа техникалық қызмет көрсетуді білікті мамандар жүргізуі керек.

Жиі қойылатын сұрақтар

Интерьер макетін теңшеуге бола ма?

Иә. TUNE өндіруге дейін пісіру жабдығы, тоңазытқыш, раковина, розетка, сақтау және қызмет көрсету есептегіштерінің орындарын көрсететін 2D немесе 3D орналасу сызбаларын дайындай алады.

Жоғары қуатты құрылғылар жүк көлігінің ішінде жұмыс істей ала ма?

Оларды орнатуға болады, бірақ электрмен жабдықтауды алдын ала жоспарлау керек. Қуырғыштар, пицца пештері және үлкен торлар рейтингіне байланысты 220 В, 240 В, 380 В немесе сыртқы генераторды қажет етуі мүмкін.

Көлікке тұрақты су қосылымы қажет пе?

Жоқ. Борттық резервуарлар мен сорғы қала мен суды тікелей қосусыз уақытша жұмысты қолдайды. Таза су және ағынды сулардың қуаттары пайдаланушылардың күтілетін санына және жұмыс уақытына сәйкес таңдалуы керек.

Күтілетін электрлік қозғалыс ауқымы қандай?

Берілген анықтамалық ақпарат зарядтау үшін шамамен 40–50 км және шамамен 35–45 км/сағ максималды жылдамдықты көрсетеді. Нақты өнімділік жүктемеге, жол жағдайына, температураға, көлік жүргізу әдеттеріне және қосымша қуат тұтынуына байланысты өзгереді.

Жүк көлігін жергілікті жерде тіркеуге бола ма?

Көлік құралын расталған баратын нарық үшін техникалық ақпаратпен дайындауға болады. Жергілікті тіркеу, денсаулық сақтау рұқсаттары, жолды мақұлдау және электрлік тексеру жұмыс істейтін елдің немесе қаланың талаптарына сәйкес аяқталуы керек.

Бұл азық-түлік көлігі үшін қандай сертификаттар бар?

TUNE соңғы конфигурацияға және тағайындалған нарыққа негізделген аяқталған көлік пен таңдалған электр жүйесі үшін US DOT және EU CE құжаттарын ұсына алады. ISO 9001 стандарты өндіріс процесіне қолданылады. SGS немесе Intertek арқылы үшінші тарап тексеруін ұйымдастыруға болады.

Сатып алу және сатудан кейінгі келісім

Коммерциялық тапсырыс үлгіні, корпустың әрлеуін, аккумулятор жүйесін, ас үй жабдығын, электр кернеуін, резервуардың орналасуын, жеткізу әдісін және тексеру талаптарын нақты көрсетуі керек. TUNE электр схемаларын, су жүйесі нұсқауларын, пайдалану нұсқаулығын, қашықтан техникалық қолдауды және жалпы ауыстырылатын бөлшектерге көмек көрсетеді. Файлда көрсетілген стандартты құрылымдық кепілдік 12 айды құрайды, ал сатып алынған құрылғылардың шарттары бөлек расталуы керек.

Еуропалық далалық жағдайды зерттеу: Vintage H-Van стиліндегі азық-түлік жүк көлігі

Жобаның суреті

● Үлгі: Vintage H-Van стиліндегі азық-түлік жүк көлігі (Citroën H типті толқынды панель дизайны)

● Жұмыс орны: Urban Plaza & Harbor Festival, Роттердам, Нидерланды (Еуропа)

● Негізгі концепция: қолдан жасалған испандық хрростар және жылы шоколадты батончик

● Сыртқы әрлеу: Изумруд жасыл гофрленген болат корпусы бар полярлы ақ төбесі және марке белгісі бар шатыр

Операциялық қысқаша және техникалық бейімделу

Тығыздығы жоғары еуропалық плазада өнімділігі жоғары қуырылған кондитерлік өнімдерді (Churros) пайдалану арнайы операциялық және денсаулық кодексінің талаптарымен бірге келеді:

Жоғары өнімді электр және газ инфрақұрылымы

Churro қуырғыштары үздіксіз кезек желілерін ұстап тұру үшін партиялар арасында температураны жылдам қалпына келтіруді қажет етеді. Көлік құралының интерьері ауыр салмақты 304 тот баспайтын болаттан жасалған шашыратқыштармен, біріктірілген коммерциялық желдеткіш жүйесімен және ауыр қуырғыштарды, қант диспенсерлерін және шоколад жылытқыштарын бір уақытта қауіпсіз қуаттандыру үшін тәуелсіз ажыратқыштары бар қос 230 В тізбектерімен арнайы жабдықталған.

Үйдің алдыңғы жағындағы модульдік кеңейтім

Қалалық фестивальдің ең жоғары күндізгі сағаттарында тұтынушылардың ұзын кезегін өңдеу үшін операторлар негізгі гидравликалық терезені кең, жеке ағаш қосалқы алдыңғы есептегішпен біріктірді. Бұл орнату арнайы қабылдау аймағын жасайды, ыстық қуыру жабдығын қауіпсіз түрде қол жетпейтін жерде сақтайды, сонымен бірге үш қызметкерге бір уақытта жұмыс істеуге мүмкіндік береді (қуырғыш оператор, қант/қою декораторы және кассир).

Еуропалық қалалық мұра эстетикасы

Көптеген еуропалық қалалық кеңестер мобильді жеткізушілерді жергілікті сәулет сипатына сәйкестендіруді талап етеді. Гофрленген ретро H-Van профилі, винтаждық стильдегі жарқыраған марке әріптерімен («CHURROS») еуропалық көше саудасының эстетикалық нұсқауларына толық сәйкес келе отырып, лезде визуалды тануды қамтамасыз етеді.

Еуропалық сатып алушының расталған пікірі

Тұтынушы рейтингі: 5,0 / 5,0 жұлдыз
Расталған иесі: Коммерциялық концессиялық оператор
Орналастыру аймағы: Нидерланды / Батыс Еуропа

"Біз H-Van стиліндегі азық-түлік жүк көлігін бүкіл Еуропа бойынша қала алаңдарында қалқымалы терезелер мен жағалаудағы тағам фестивальдері үшін орналастырдық. Біздің басты талап асүйдегі жоғары жылу сыйымдылығы және табиғи түрде жаяу жүргіншілерді тартатын винтажды көрініс болды.

Көлік мұхит кемелері арқылы толық жиналған, барлық гофрленген болат панельдерімен, терезенің гидравликалық тіректерімен және тот баспайтын болаттан жасалған ішкі есептегіштермен таза күйде келді. Жасыл және ақ сыртқы әрлеу берік және тіпті жаңбыр мен тұзды айлақ желдерінде де ауа райына төзімді.

Күнделікті жұмыс кезінде асүйдің орналасуы жоғары жылуды оңай өңдейді. Тот баспайтын қабырға панельдері май шашырағаннан кейін оңай тазаланады, ал кіріктірілген еден ағызу ауысым соңында жууды жылдам әрі гигиеналық етеді. Демалыс күндеріндегі қарбалас іс-шаралар кезінде кең қызмет көрсететін люк пен алдыңғы есептегіш біздің командаға желілерді кедергісіз біркелкі жылжытуға мүмкіндік береді. Бұл күнделікті ауыр қызмет көрсету үшін жасалған қатты, коммерциялық деңгейдегі көлік ».